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□「Wおどり炊き」は、パナソニックがこだわり続けた独自の炊き技。
独自の炊き技「Wおどり炊き」で米をおどらせ、一粒一粒に熱を伝えお米本来のうまみを引き出す。

□独自技術のWおどり炊きで旨み豊かな、ふっくら粒立ちのよいごはんが炊きあがります。
急減圧で爆発的な沸騰を起こし、お米をおどらせ、一粒一粒に熱を伝えます。芯までしっかり熱が伝わるから、甘味・粘りがアップします。 また、2つのIHを高速で切り替えることで激しい泡の対流が発生し、均一に加熱するので、ムラなくふっくら炊きあげます。

□冷めてもおいしいごはんに
加圧追い炊きポンプが最後までしっかり加熱して、余分な水分を飛ばすからハリ・つやのあるごはんに。お米におねばをコーティングするため、冷めてもおいしい。

□熱しやすく冷めにくい内釜でIHの大火力をお米に伝える「ダイヤモンド竈釜」
ダイヤモンド竈釜は、優れた発熱性・蓄熱性で釜内のお米に熱をムラなく伝えます。ダイヤモンドから細かい泡を、鍋底のディンプル構成で大きい泡を発生させることで、さらに対流を活性化し、一粒一粒お米の芯まで熱を伝えます。耐久性が高く、軽いので取扱いやすい。

□ビストロ匠技AI
難しい火加減をビストロなら4つのセンサーがお米の状態を見極めて、「最適に炊き分けるから」おいしく炊ける。

□おどり炊きならごはんの食感も、甘みもアップ
おどり炊きで炊いたごはんは、甘み・粘りも非搭載機種より高くなっています。おどり炊きにより一粒一粒にしっかり熱を伝えることで、お米のうまみを芯から引き出します。

□時間がたってもおいしさを30時間キープ
リアルタイム赤外線センサーで釜内を細かく検知。ごはんの残量にあわせた最適な保温を行い、うるおいをキープします。

□お米の個性をしっかり引き出す日本全国の73銘柄炊き分け
銘柄米をおいしく炊き上げるために、お米の性質や味や食感を一つ一つ分析。お米の作り手の方と共同開発した炊き方で、銘柄米の個性を存分に引き出します。

□家族の好みやメニューに合わせて、13通りの食感に炊き分け
「ビストロ炊飯ふつう」を中心に、ときにはお子さまや年配の方に合わせて「やわらか」「もちもち」に炊き上げるなど、13通りの食感に炊き分けられます。

□炊込みごはんや玄米も専用コースで簡単に
手間のかかる炊込みごはんやおこわも、専用のコースで簡単に楽しめます。

□毎日使うからお手入れしやすく
使用後のお手入れはふた加熱板と内釜の2点だけ。内釜は軽くて扱いやすく、丈夫だから釜の中で洗米もできます。

□使用後のお手入れもラクラク
ふた加熱板は簡単に取り外せる上に食洗機にも対応しているので、使用後のお手入れがかんたん。

□お手入れしやすいステンレスクリアフレーム
フルフラットで拭きやすく、ステンレス素材なので汚れもサッと落としやすい。

□直感的で操作しやすい液晶
忙しい料理の最中でも、より見やすく、操作しやすいシンプルなタッチキーに。使用頻度の高い「高速炊き」も選びやすい。前に使用したメニューは「りれき」から簡単に呼び出せます。
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