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閉じる日本人になくてはならない食材「お米」。
そんなお米をおいしくいただける、おすすめの炊飯ジャーをご紹介します。
メーカー別やタイプ・サイズ別など自分にあった物を選びましょう。
大容量の業務用やガス炊飯器も取り揃えております♪
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電気炊飯ジャーは主に3つのタイプがあります。
「圧力IH炊飯ジャー」、「IH炊飯ジャー」、「マイコン炊飯ジャー」です。
おすすめは、圧力により高温でお米の芯まで水分を浸透させ
ふっくら炊き上げる「圧力IH炊飯ジャー」です。
IH炊飯ジャーの一種で、圧力をかけることによって沸点を上げ、
内釜内を100℃以上に高めて高火力で炊飯するためお米の旨味や甘みを引き出すことができます。
また、お米の芯までしっかり加熱できるのでもっちりとした食感になります。
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IHコイルによる電磁誘導加熱で内釜自体を直接加熱します。
内釜全体を均一に加熱できるため、お米の芯までしっかり加熱、ムラが少なく炊き上がります。
高い火力でお米の甘みのあるおいしさを引き出すことができます。
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炊飯ジャー本体底にある電熱ヒーターで内釜を加熱し
センサーでお米の炊き上がりをコントロールします。
IH炊飯ジャーに比べてシンプルな構造で消費電力が少なく
コスト面で優れており、リーズナブルです。
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1合から2合程度の少量のご飯を炊くのに適したタイプです。
一人暮らしや少人数のご家庭におすすめです。
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計量、炊飯、保温まで自動で行います。
無洗米と水をセットしておけばスマホアプリでどこからでも炊飯の量や時間を設定でき、
時間を気にせずいつでも美味しいご飯を味わうことができます。
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一度に2升以上の大量のご飯を早く炊くことができます。
ホテルやレストラン、学校給食など、大人数のご飯を用意する場所で使用されています。
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ガスホースを接続してガスの直火で内釜を加熱し
大火力で一気に炊き上げるため、炊飯時間が短いことが特徴です。
かまど炊きに近い美味しさを味わうことができます。
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