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プチブランチ「スターの推しごと」のコーナーで紹介されました！

自宅で最高の一皿を実現する革新的なホットプレート。

BALMUDA BALMUDA The Plate Pro ブラック K10A-BK

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1件の商品レビュー

発売日: 2023年10月12日
型番: K10A-BK
JANコード: 4560330111976

WEB価格: ￥40,500
￥44,550（税込）

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商品説明

食卓エンターテインメント

理想の火入れを、ご自宅で。BALMUDA The Plate Proは、常識を覆す6.6㎜厚のプレートと正確な温度制御で、プロの味わいを実現します。焼き上がった料理をプレート上で切り分け、そのままサーブすることも。それは今までのホットプレートでは想像できなかった、本格的な鉄板焼き体験です。

高い蓄熱性を実現する
6.6㎜クラッドプレート

熱容量が大きいステンレスと、熱伝導性に優れたアルミニウムを組み合わせたプレートの厚みは6.6㎜。

厚みが3㎜以下である一般的なホットプレートにはない、高い蓄熱性を実現しました。

食材を置いても温度が低下せず、均一な火入れが可能です。

プロの焼きあがりを叶える
正確な温度制御

これまでにない正確さで設定温度をコントロール。設定温度から40℃以上のブレが生じてしまう一般的なホットプレートに対し、BALMUDA The Plate Proはわずか5℃以内に制御。おいしく焼ける温度を維持します。

プレートすみずみまで、
温度を均一化

独自の3層クラッド構造により、プレート全面に熱が行き渡り、どこで焼いてもムラのない焼きあがりをお楽しみいただけます。

使いかた広がる
アクセサリ

調理の幅が広がる別売アクセサリ。蒸し・煮込み料理が楽しめる「フチ付きプレートと専用フタ」や「たこ焼きプレート」を用意しています。

商品情報

●国内ホットプレート市場最厚。※6.6mmクラッドプレート
●プロの焼き上がりを叶える、緻密な温度制御。
●最もおいしい瞬間を。五感に響く、エンターテイメント性の高いホットプレート。

メーカー商品詳細ページはこちら

スペックスペックを閉じる: ●電源:AC100V 50Hz/60Hz
●温度設定:160℃ / 180℃ / 200℃ / 220℃(4段階)
●オートオフ機能:あり
●消費電力:1120W
●電源コード長さ:約3.0m
●寸法:W57.3×H8.8×D33.4cm(クラッドプレート含む)、プレート/W38.0 ×H2.5×D24.5cm
●質量:約5.2kg(クラッドプレート含む)
●パッケージ内容:本体、クラッドプレート、油受けトレー、ヘラ、取扱説明書(保証書付)