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BALMUDA The Toasterのリニューアルモデル最高の香りと食感でパンを焼き上げる感動のトースター。

BALMUDA オーブントースターブラック K11A-BK

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ブラック

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水分と香りを閉じ込めるスチームテクノロジー
BALMUDA The Toasterで調理をする時は、給水口に6ccの水を入れてください。運転が始まるとスチームが庫内に充満し、パンの表面は薄い水分の膜で覆われます。水分は空気よりもはるかに速く加熱されるため、パンの表面だけが軽く焼けた状態になり、パンの中の水分やバターなどの油脂成分、香りをしっかり閉じ込めたまま、本格的なヒーター制御で焼き上げます。

進化した1秒単位の細やかな温度制御
BALMUDA The Toasterは、3つの温度帯を細かく制御します。パンの中のやわらかさと風味がよみがえる（デンプンのα化）60℃前後の温度、表面がきつね色に色づき始める160℃前後の温度、そして焦げつき（炭化）が始まる221℃前後の温度帯です。また、パンの種類によって異なる食感と香りのバランスを考え、各モードごとに上面と下面のヒーターの強さを設定。感動の焼き上がりを実現します。

焼きたての味わいを再現するリベイク
パン屋さんの焼きたての味わいを、ご自宅でも。クロワッサンモードとフランスパンモードは、買ってきたパンの温め直し「リベイク」に最適。焦がさず、種類に合わせて最適に温め、焼きたてのような香りと食感がよみがえります。

あつあつのトースター調理
これまでのトースターでできたことは、すべてできます。スチームを使わないシンプルなクラシックモードは170℃、200℃、230℃の3つの温度から選べます。お餅やグラタン、お菓子作りまで。一定の温度でじっくり食材を焼き上げます。

商品情報

●バルミューダだけのスチームテクノロジーとパンの特徴に合わせて調整された緻密な温度制御によって、誰でも簡単に、感動の味を実現。
●パンに合わせたおいしさを実現するための4つの専用モードを設定。
●上下のヒーターで温度を一定に保つクラシックモードも搭載。
●ピザ(19cm)が丸々1枚焼ける広さ。

スペックスペックを閉じる: ●庫内目安:食パン2枚同時焼き
●加熱方式:ヒーター/スチーム
●温度コントロール:マイコン式
●タイマー:15分
●モード:トーストモード、チーズトーストモード、フランズパンモード、クロワッサンモード
●モード(スチーム不使用):クラシックモード(170度、200度、230度)
●電源:AC 100V 50Hz/60Hz
●消費電力:1300W
●電源コード長さ:約1.0m
●寸法:W35.7×H20.9×D32.1cm
●庫内寸法:W26.6×H5.5×D18.8cm
●質量:約4.1kg
●付属品:5ccカップ、ガイドブック取扱説明書(保証書付)