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象印 圧力IH炊飯ジャー 炎舞炊き

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象印独自の3DローテーションIH構造。縦横無尽にお米を対流させ、ふっくら美味しいご飯に。

象印 圧力IH炊飯ジャー(1升炊き) 炎舞炊き 絹白 NWFA18WZ

  • 店舗受取可

発売日
2022年06月21日
型番
NW-FA18-WZ
JANコード
4974305221537

WEB価格
¥108,819

¥119,700(税込)

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バリエーション
絹白
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6つの底IHヒーター 3DローテーションIHへ進化 縦横無尽にお米を激しく舞い上げる 炎舞炊き®
おいしさの秘密
異なる2種類の底IHヒーターが加熱し、縦横の激しく複雑な対流を生み出す
底IHヒーターの説明

従来※1の底IHヒーター

従来の加熱方式は、1つの底IHヒーターで内釜全体を加熱していたが、一粒一粒に伝わる熱が弱かった。

従来※1の底IHヒーター

〈 炎舞炊き 〉3DローテーションIH構造

底IHヒーターは加熱範囲を6ブロックに分け、2つのヒーターを対角線上で同時加熱。部分的な集中加熱を繰り返すことで、上下だけでなく、左右の激しい対流を引き起こし、釜の中心部までかき混ぜます。

3DローテーションIH構造
矢印

※2 中パッパ~沸とう維持工程の単位面積当たりの火力比較 2017年メーカー従来品NW-AT10型 約3.0W/㎠とNW-FA10型 約12.5W/㎠との比較。(メーカー調べ)単位面積当たりの火力算出方法=中パッパ~沸とう維持工程の平均電力(W)÷IHヒーター加熱面積(㎠)×発熱効率(電波法に定める電磁調理器の高周波出力測定方法にて測定)

炎舞炊きの集中加熱を活かす、「鉄」を仕込んだ内釜。鉄-くろがね仕込み-豪炎かまど釜®
炎舞炊きの集中加熱を活かす内釜。

IHと相性が良く発熱効率と蓄熱性が高い「鉄」素材を、熱伝導率の高い「アルミ」と耐久性に優れた「ステンレス」に組み込んだ構造です。内釜の内面に「うまみプラスプラチナコート」(遠赤外線+プラチナナノ粒子)でごはんの甘み成分のひとつである還元糖とうまみ成分のひとつであるアミノ酸を引き出します。

内釜の説明
熱を逃がしにくい 厚みのある釜のふち

釜のふち部分を特に厚く設計し、炎舞炊きの熱が外に逃げるのを抑え、大火力の熱を効率よくお米に伝えていきます。

厚く設計した釜のふち
釜のふちイメージ
3DローテーションIHを活かす底形状。

斜めの面はなべ肌から中心に向かって泡が上がり、平らな面はまっすぐ泡が上がるため、より激しい対流を促します。

3DローテーションIHを活かす底形状。
釜のふちイメージ
わが家炊きメニュー
銘柄米の味は産地や気候で変わります。

同じ銘柄米で炊いたのに、いつもと違うと感じたことはありませんか。実は同じ銘柄でも産地や気候の変動によって、食感は微妙に変わり、毎年同じではありません。季節が変わるとふだんのお米の味も微妙に変わるので、「わが家炊き」を使うとおいしく食べられます。

商品情報

●特許※1(第6833440号)舞え、炎。舞え、お米。「炎舞炊き」。※1.登録日2021年2月5日。部分的に集中加熱を実現する独自の炊飯方式において特許を取得。
●蓄熱性・発熱効率・熱伝導に優れた「鉄(くろがね仕込み)豪炎かまど釜」。
●家族好みの味に進化する!121通りの「わが家炊き」メニュー。
●簡単に好みの食感に炊き分ける!15通りの「炊き分けセレクト」メニュー。
●文字が見やすく、使いやすい「大型バックライト液晶(タッチパネル)」。
●お手入れ簡単「蒸気口セットなし」「フラットトップパネル」「フラットフレーム(樹脂部は除く)」「フラット庫内(センサー部は除く)」。
●解凍してもとってもおいしい「冷凍ごはん」メニュー。
●おいしく炊ける「無洗米」メニュー。
●選べる保温選択。40時間おいしく保温できる「極め保温」。
●「Ag+抗菌加工(※4)立つしゃもじ&プッシュボタン」。(※4.試験機関:一般財団法人ボーケン品質評価機構 試験方法:JIS Z 2801に基づく 抗菌の方法:Ag+ 抗菌の対象部分:しゃもじ・プッシュボタン 99%の抗菌効果(試験番号20220018093-1)

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スペック スペックを閉じる
●炊飯容量:0.18L~1.8L(1升)
●内釜:豪炎かまど釜(2.2mm)
●消費電力:1370W
●省エネ基準達成率:112%
●省エネ目標年度:2008年度
●年間消費電力量:119.5kWh/年
●1回あたりの炊飯時消費電力量:181Wh/回
●1時間あたりの保温時消費電力量:21.8Wh
●年間電気代:約3,230円
●寸法:約W29.5×H26.5×D36.0cm(ふた開き時の高さ 約53.5cm)
●質量:約9.5kg

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