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圧力センサー活用で強火時間がアップした「Wおどり炊き」。

パナソニックスチーム&可変圧力IH炊飯ジャー(1升炊き) Wおどり炊きホワイト SRCVSX180W

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1件の商品レビュー

発売日: 2020年06月上旬
型番: SR-CVSX180-W
JANコード: 4549980428863

WEB価格: ￥75,386（税別）
￥82,924（税込）

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58銘柄を炊き分ける。最新機能を搭載したパナソニックの最高峰モデル。

うまさの違いは、パナソニック独自の炊飯工程。

美味しいお米が美味しいごはんに炊き上がるまで

一つ一つの工程と機能に、とことんこだわりました。

お米の鮮度を見極めて、自動で炊き分ける。鮮度センシング

お米の鮮度を「圧力センサー」で検知して、鮮度に合わせた炊き方に自動で調整。乾燥米でも、ハリと甘みのある新米のようなおいしさ^※1を実現します。※1：当社独自基準評価。お米の量、銘柄、保存状態、水の量などの使用条件によって異なります。｢銀シャリ・ふつう｣コース以外を選択すると、鮮度センシングはオフになります。

お米を激しくおどらせて、ふっくらもちもちのごはんにWおどり炊き

2つの炊き技で、それぞれ対流を変化させながら、お米を激しくおどらせます。これにより、一粒一粒にムラなく熱を均一にいき渡らせることができ、甘みともちもち感のあるふっくら美味しい銀シャリに炊き上がります。

高温スチームで表面をコーティングして、旨（うま）みを閉じ込める。220℃ 高温スチーム

追い炊き・蒸らしの工程で220℃の高温スチーム（過熱水蒸気）を釜の中に噴射して加熱。お米の芯まで熱を浸透させて、旨（うま）みを閉じ込めます。

お米は銘柄や生産地によって、味・食感などが異なります。

日本では、700種以上の個性豊かな銘柄米が栽培されています。銘柄や生産地によって、味・食感なども変化します。

[Wおどり炊き銘柄米炊き分け機能 58銘柄食味・食感チャート]

銘柄炊き分けコンシェルジュ

銘柄米を一番美味しく炊き上げるために、お米の性質や味や食感を科学的に分析。銘柄米の個性に合わせて、自動で炊き分けます。

全国58種類の銘柄米を登録、品種を選ぶだけで、最適な炊き上がりに。

日本全国の銘柄米をお楽しみいただけます。
58種類の銘柄米一覧

代表的な3銘柄の炊き方をチェック

コシヒカリ
粘りと甘みがあり、やややわらかめのごはん
しっかり吸水させ、適度に加圧することで、適度な粘りのあるバランスの良いごはんに。スチームでふっくらハリを出す。
コシヒカリ（魚沼産）
雑味が少なく甘みが際立った瑞々しいごはん
低い温度の吸水により雑味を出させず、すっきりとした持ち味を活かす。スチーム・圧力はなしでやわらかさを際立たせ、瑞々しいごはんに。
富富富
白くふくれがよく、甘みの際立つごはん
高温での吸水と長めの圧力で粘りと甘さを引き出す。高火力で炊き上げ、粒はしっかりめに。

全国の米どころが「うまい」と認めた。

お米の味わいを引き出すパナソニック独自の技術があるからこそ、全国の米どころから「うまい」と認められました。

日本各地の産地と共同で研究を重ね、米づくりのプロが理想とする炊き上がりへ。「銘柄米を美味しく炊ける炊飯器はWおどり炊きである」と、18道県の米どころから認められました。

商品情報

●圧力センサー活用で強火時間がアップした「Wおどり炊き」。
●大きくて見やすい。直観的に使いやすい「タッチパネル液晶」。
●新制御の前炊きで味が染み込みやすく「炊き込みごはん」コース。

メーカー商品詳細ページはこちら

スペックスペックを閉じる: ●炊飯容量:0.18～1.8L(1升)
●内釜:ダイヤモンド竈釜(2.5mm)
●消費電力:約1400W
●省エネ基準達成率:110%
●省エネ目標年度:2008年度
●年間消費電力量:125kWh/年
●1回あたりの炊飯時消費電力量:221Wh/回
●1時間あたりの保温時消費電力量:18.4Wh
●年間電気代:約3,380円
●寸法:約W29.8×H27.0×D39.1cm(ふた開き時の高さ約53.1cm)
●質量:約9.0kg