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新開発「とろみセンシング」で、中華やフレンチのワンボウル調理を実現。

パナソニック スチームオーブンレンジ コンベクションオーブン2段調理タイプ30L Bistro ブラック NEBS1600K

発売日
2019年06月01日
型番
NE-BS1600-K
JANコード
4549980265581

ログイン前価格
¥116,364(税別)

¥128,000(税込)

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バリエーション
ブラック
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レンジ機能

NEW「ワンボウル中華」「ワンボウルフレンチ」

高速0.1秒の温度検出による「とろみセンシング」が、火加減のむずかしい「とろみ」をコントロールし、こびりつきを抑えておまかせ調理。「ワンボウル中華」「ワンボウルフレンチ」を実現しました。もちろん、好評のワンボウルパスタ・ワンボウルシチューも引き続きご堪能ください。

耐熱ガラス製ボウルに材料を入れたら、あとはビストロにおまかせ!

  • STEP1

    ひき肉と片栗粉をまぶし、材料と調味料を加え

  • STEP2

    調理スタート

  • STEP3

    混ぜるだけ

NEWとろみセンシング

  • とろみセンシングで“おいしさ”引き出す

    食感が大切なメニューも、硬化を抑えてプリっプリに仕上げます。

  • とろみや、肉・魚の温度を確実に検知するために、
    センサーを下向きに移動。
    0.1秒ごとの高精度で、細かく温度を見守ります。

  • とろみセンシングのシーケンス

    ・途中で混ぜなくても「とろみ」のこびりつきを抑制。
    ・「たんぱく質」(肉や魚介類)硬化を抑制。

冷凍も、冷蔵も、まとめてあたため!2品同時あたため(ねらって加熱)

※ 食品2品の分量はほぼ同等。ただし汁物、ソース、タレがかかった食品、冷凍カレー、冷凍シチューなどは2品あたために向きません。
  • 一度の手間で、温度の異なる2品のあたためが完了。
    冷凍ごはんと冷蔵おかずなど温度が異なる2品を同時にあたため。

サイクロンウェーブ加熱

  • マイクロ波をらせん状に放射し、食品の中央部分からおだやかに解凍。

グリル機能

チタンコートグリル皿

チタンコートが熱を反射し熱ロスを抑え、上ヒーターの温度上昇を早めました。

  • ●従来品
    食品のない部分まで加熱し「熱ロス」が発生

  • ●高反射チタンコート
    食品のない部分が熱を反射し「熱ロス」低減

  • そのままテーブルにサーブできる、
    リッチなグリル皿。

大火力極め焼きヒーター

強く、まんべんなく。高密度・広範囲のヒーター。

  • 【従来品】平面ヒーター※1

    ヒーター線のすき間が多め

  • 【新製品】NE-BS1600 ヒーター密度約22%※2アップ!

    発熱アップのポイントはヒーター線の巻き密度

  • 単位面積あたりのヒーター最高出力W/cm²

※1 当社2012年度平面ヒーター搭載機種 NE-W305 ※2 当社2012年度機種NE-W305との比較。

スチーム機能

蒸し器いらずで、ぎょうざも茶碗蒸しも

  • グリル皿で庫内上部を仕切り、限られた空間に熱効率を高めたボイラーで集中的にスチームを噴射。短時間でムラなくスチームが充満し、蒸し器同等の仕上がりを可能に。

オーブン機能

熱風が庫内全体にしっかり循環。

ロールパンなら1度に24個焼ける2段コンベクションオーブン。発酵時は霧吹き不要のスチーム発酵。

NEWヨーグルトや甘酒が手作りできる「発酵」機能

30℃から65℃まで温度帯が広がり、最大8時間設定が可能になり、スチームの有無も選択できます。ヨーグルトや甘酒が手作りできます。

  • ヨーグルト

  • 甘酒

便利で使いやすい機能

コンパクト設計

30Lでも高さ45cmのスペースにおけるローフォルムのコンパクト設計。設置場所のお悩みを解消します。

NEWロック機能(チャイルドロック)

  • ボタンや画面に触れても操作を受け付けないようにロックする機能です。幼いお子様がいるご家庭でも安心して使えます。

商品情報

●新搭載「ワンボウル中華」「ワンボウルフレンチ」
●ヨーグルトや甘酒が手作りできる「発酵」機能
●「チタンコートグリル皿」と独自のマイクロ波制御で、グリル調理がオーブン調理と比べて約30%の時短。

メーカー商品詳細ページはこちら

スペック スペックを閉じる
●庫内容量:30
●目標年度:2008年度
●周波数:50・60Hz共通
●省エネ基準達成率50Hz:111
●年間消費電力量50Hz:66
●省エネマーク_50Hz:グリーン
●目安電気料金(円_年)_50Hz:1780
●本体搭載 自動メニュー数:320
●スチーム機能:タンク式
●重量センサー:×
●湿度センサー:×
●赤外線センサー:●
●温度センサー:●
●過熱水蒸気:●
●2段熱風オーブン(コンベクション):●
●解凍_自動解凍:●
●解凍_グラム設定:不要
●解凍_全解凍:●
●解凍_半解凍:●
●トースト_有/無:有
●トースト_1枚:約●分:3分50秒
●トースト_裏返し必要:不要
●レシピブック含む全メニュー数:452
●2品同時調理:●
●2品同時あたため_有/無:有
●2品同時あたため_位置指定あり:冷凍・冷蔵の場合は位置指定あり
●タッチパネル操作:●
●付属品?:チタンコートグリル皿(1枚)
●付属品?:角皿(2枚)
●付属品?:ミトン(2枚)
●オーブン温度:80~300
●出力_最高:1000
●出力_手動:800・600・500・300・150W(相当)・300Wスチーム
●庫内:フラット
●本体サイズ(mm)_幅(脚部・突起等を含む):494
●本体サイズ(mm)_高さ(脚部・突起等を含む):370
●本体サイズ(mm)_奥行(ハンドル除く)(脚部・突起等を含む):435
●本体サイズ(mm)_奥行(ハンドル含む)(脚部・突起等を含む):486
●放熱スペース含む設置スペース(mm)_幅:494
●放熱スペース含む設置スペース(mm)_高さ:450
●放熱スペース含む設置スペース(mm)_奥行(ハンドル除く):435
●放熱スペース含む設置スペース(mm)_奥行(ハンドル含む):486
●本体質量(kg):19.6
●2段オーブン:●

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